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Cozinha geral.
Recebimento de mercadorias e armazenamento adequado, preencher planilhas de rastreabilidade, separar requisição,
limpeza e organização dos estoques, higienização dos freezers de armazenamento.
Cozinha Geral
Pré preparo e preparo de refeições
Cortes de carnes
Preparos de sobremesas
Devolução de pratos
Higienização do ambiente e utensílios
Atendimento de Lanchonete
Atendimento de Lanchonete
Irá orientar os colaboradores a lavagem de mãos na entrada do refeitório
Dará apoio ao cozinheiro, no preparo das refeições.
Cozinha quente e fria.
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