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Irá auxiliar o cozinheiro no pré preparo de alimentos.
Fará produção de saladas, produção de sobremesas, porcionar proteínas.
Fará toda produção da Ceia (50) pessoas). Cortes de proteínas, elaboração de molhos, arroz, feijão.
Será Responsável pela preparação do café da manhã e organização de balcão, irá fazer sobremesa, saladas, sucos e a limpeza dos pratos e cozinha.
Controle de planilhas da área competente, entrega de lanches para turno da tarde, limpeza do refeitório, finalização da limpeza das áreas, servir refeições quando solicitado, coleta de amostras.
Preparo e pré preparo de refeições, higienização de utensílios e organização do espaço.
Preparo e pré preparo de refeições, higienização de utensílios e organização do espaço.
Ajudar no Pré-preparo das refeições, limpeza e organização da cozinha, rampa, montagem de sobremesas.
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