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Todas as funções de ajudante de cozinha, preparo de café, sobremesa, atendimento ao cliente
Todas as funções de cozinheiro (preparo de arroz, feijão, prato principal, guarnição e sobremesas. Preparo do desjejum
e adiantamento para o próximo turno)
Execução de saladas, sobremesas, atendimento ao cliente, limpeza e organização da cozinha, preenchimento de
planilhas e coleta de amostras.
Forno e fogão. Preparo de 400 refeições. Corte de carne
Ter experiência em produção
cozinhar no horário do jantar e no sábado ficará sozinho para atender os clientes e fazer refeição para 50 pessoas na
media . auxiliar no horário do almoço na devolução de pratos, ajudar na limpeza e organização da cozinha conforme a
escala...
Recebimento de mercadorias e armazenamento adequado, preencher planilhas de rastreabilidade, separar requisição,
limpeza e organização dos estoques, higienização dos freezers de armazenamento.
Preparação de saladas, sobremesas, corte de frutas, limpeza de panelas, cubas, pratos em geral
Preparação de saladas, limpeza e organização dos setores, devolução de pratos e bandejas
Cortes de saladas, frutas, limpeza e organização do setor, devolução de pratos e bandeja.
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