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Responsável pel preparao de alimentos
Auxilio aos cozinheiro, organização e limpeza de ambientes
Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e
apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição
do...
Cozinha Geral
Recebimento de mercadorias e armazenamento adequado, preencher planilhas de rastreabilidade, separar requisição,
limpeza e organização dos estoques, higienização dos freezers de armazenamento.
Pré preparo e preparo de refeições
Cortes de carnes
Preparos de sobremesas
Devolução de pratos
Higienização do ambiente e utensílios
Atendimento de Lanchonete
Atendimento de Lanchonete
Irá orientar os colaboradores a lavagem de mãos na entrada do refeitório
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